Fruchtzucker als günstige Alternative zu Haushaltszucker?

Gesüßte Lebensmittel, Getränke, jedoch auch kalorienreduzierte Milchprodukte sowie sog. ‚Light‘-Produkte werben oftmals mit der Verwendung von ’natürlichem‘ Fruchtzucker. Dieser ist teils in erheblichen Mengen in entsprechenden Produkten enthalten. Als Alternative zu Produkten mit herkömmlichem Zucker ist Fruchtzucker jedoch ungeeignet, da dieser einen gesundheitsschädlichen Effekt haben[...]